Anggur Prancis ditetapkan untuk tahun terburuk dalam beberapa dekade

Produksi anggur Prancis bisa turun sebanyak 30 persen tahun ini ke level terendah dalam beberapa dekade setelah kebun-kebun anggur dilanda salju musim semi dan hujan musim panas, kata kementerian pertaniannya.

Dampak cuaca pada panen dapat membawa sakit kepala lebih lanjut untuk sektor anggur Prancis yang telah mengalami penurunan permintaan selama setahun terakhir oleh pandemi virus corona dan tarif AS.

Produsen sampanye telah memperingatkan potensi panen mereka telah berkurang sekitar setengahnya karena salju musim semi yang parah diikuti oleh hujan musim panas yang lebat yang menyebabkan jamur jamur.

Dalam pandangan pertamanya untuk produksi anggur nasional, kementerian pertanian Prancis pada hari Jumat memproyeksikan produksi 2021 antara 32,6 juta dan 35,6 juta hektoliter, 24-30 persen lebih rendah dari tahun lalu.

Hektoliter setara dengan 100 liter, atau 133 botol anggur standar.

“Produksi anggur pada tahun 2021 diperkirakan secara historis lemah, di bawah level pada tahun 1991 dan 2017 yang juga dipengaruhi oleh embun beku yang parah di musim semi,” kata kementerian itu dalam sebuah laporan.

Produksi keseluruhan akan menjadi yang terendah setidaknya sejak 1970, data kementerian menunjukkan, dengan hampir semua produksi dilanda salju.

Sementara itu, penyakit jamur yang disebabkan oleh kondisi musim panas yang basah di daerah yang terkena termasuk Champagne, Alsace dan Beaujolais.

Produsen anggur sebelumnya telah memproyeksikan bahwa salju dapat memotong sepertiga produksi Prancis.

Dengan anggur sekitar 10 hari hingga dua minggu di belakang laju pertumbuhan tahun lalu, masih ada waktu untuk hasil panen sedikit pulih, kata Jerome Despey, produser dan kepala komite anggur di agen pertanian FranceAgriMer.

Panen awal baru dimulai di ujung selatan Prancis dibandingkan dengan akhir Juli 2020, katanya.

Produsen sampanye mengatakan praktik lama mereka dalam menyesuaikan pasokan dengan stok dari musim sebelumnya akan mencegah lonjakan harga anggur bersoda.

Dampak pada pasar anggur yang lebih luas mungkin bergantung pada apakah varian virus corona menyebabkan pembatasan lebih lanjut pada perhotelan dan pariwisata.

“Produsen anggur menghadapi kesulitan besar tahun ini,” kata Despey. “Produksi yang hilang tidak akan pernah bisa diganti dengan harga pasar.”

Di Italia, produsen anggur terbesar di dunia, asosiasi petani Coldiretti memperkirakan produksi bisa turun 5-10 persen tahun ini, menjadi 44-47 juta hektoliter.

Suhu tinggi telah menyebabkan panen dimulai seminggu lebih awal di selatan, sementara di utara pertumbuhan anggur berjalan sekitar 10 hari terlambat setelah hujan lebat, kata Coldiretti.